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MENÚS PARA GRUPOS

 

 

 

MENÚ 2

 

 

Degustación de aceite de oliva virgen extra

 ORO BAILEN - Picual

Aperitivo

 

 

Entrantes

 

Ensalada de pimientos a la brasa y ventresca

. . .

Croquetas cremosas de queso idiazábal

con espuma de tomate

. . .

Canelón de carrillera al vino tinto con láminas de champiñón

 

 

Plato principal

 

Corvina asada con puré de tubérculos

y suave ajada gallega

ó

Muslos de pintada en pepitoria con su risotto

 

 

Postre

 

Manjar de maracuyá con helado de chocolate belga

y naranja

 

 

Bebidas

 

Luis Alegre - Crianza 2015

DOCa Rioja

 (Una botella por cada cuatro personas)

Agua Mineral

Cafés e infusiones

 

 

Precio por persona: 39,50€

 

 

Servicio mínimo para 10 comensales. IVA no incluido

El número definitivo de comensales se confirmará 72 horas

antes de la celebración del evento.